Enerji Dolu Hurmalı Kakao Topları

Tarife Giriş
Bu tarifte, tatlı krizlerinizi bastıracak sağlıklı bir atıştırmalık olan hurmalı ve kakaolu enerji toplarının nasıl yapılacağını öğreneceksiniz. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanan bu enerji topları, ceviz ve fındık gibi kuruyemişler ile zenginleşiyor ve çiğ kakao tozu ile muhteşem bir tat kazanıyor. Hem kolay hazırlanışı hem de sağlıklı içeriğiyle günlük atıştırmalıklarınız arasında yer almayı hak ediyor.
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Tarifler
- Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 200 gram Medjool hurma
- 100 gram ceviz içi
- 50 gram kakaolu toz
- 50 gram yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 tutam tuz
- Susam veya hindistan cevizi rendesi (dış kaplama için)
Yapılışı
- Öncelikle hurmaları uzun süre suda bekletin ve yumuşamasını sağlayın.
- Yumuşayan hurmaları süzün ve bir robotta ceviz ile birlikte çekin.
- Karışıma kakao tozunu, yulaf ezmesini, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı elinizle yoğurun ve ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
- Hazırladığınız topları susam veya hindistan cevizi rendesine bulayıp servis edin.
Püf Noktaları
Bu topları hazırlarken, hurmaların yeterince yumuşak olduğundan emin olun. Eğer karışımın kıvamı yetersiz gelirse, biraz daha yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz. Topları yaparken ellerinizi hafifçe ıslatmanız, yuvarlama işlemini kolaylaştıracaktır. Dış kaplama için kullanacağınız malzemeleri isteğinize göre değiştirebilir veya alternatif kuruyemişler kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji topları, çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, günlük öğünlerinizin arasına sağlıklı bir atıştırmalık olarak da eklenebilir.