Makyaj sonrası detoks yaparken sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, yeşil mercimekli ve naneli salata tam size göre! Bu nefis salata, sebzelerin tazeliği ve orevli nane yapraklarının ferahlığı ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Hem hafif hem de besleyici olan bu tarif, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olacak.

Tarife Giriş

Yeşil mercimekli ve naneli salata, lezzetli malzemeleriyle detoks süreçlerinizi destekleyecek mükemmel bir seçenektir. Mercimeklerin haşlanıp soğutulması, taze sebzeler ve narin nane yaprakları ile buluşarak harika bir tat oluşturur. Yüksek protein içeriğiyle sizi uzun süre tok tutacak olan bu salatayı, hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 1/2 su bardağı taze nane yaprağı
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Yeşil mercimekleri bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
• Pişen mercimekleri süzün ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Salatalık ve domatesi küp küp doğrayın.
• Soğuyan mercimekleri bir kaseye alın, doğranmış sebzeleri ve taze nane yapraklarını ekleyin.
• Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın.
• Servis etmeden önce bir süre buzdolabında dinlendirin.

Püf Noktaları

Salatanızın lezzetini artırmak için mercimekleri haşlarken içine bir iki dal defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Ayrıca, nane yerine maydanoz da kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Taze sebzeleri kesinlikle günlük tüketin ve salatanızı hazırlamadan önce malzemeleri iyice yıkadığınızdan emin olun.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında ızgara tavuk, balık veya humus ile beraber harika bir uyum sağlar.