Hindistancevizi sütüyle zenginleştirilmiş akçaağaç şurubu sarmalları, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek. Bu tarif, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel kombinasyonunu sunarak, hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap edecek. çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu özel tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercih.

Tarife Giriş

Hindistancevizi sütü ve akçaağaç şurubuyla zenginleştirilmiş sarmallar, tatlı bir lezzet elde etmek için mükemmel bir yoldur. Bu tarifte, yufkalar arasına hindistancevizi sütü ve akçaağaç şurubu karışımını koyarak, fırınlayıp çıtır çıtır bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Hafif tatlı ama aynı zamanda doyurucu olan bu sarmallar, hem çay saatlerinizi hem de özel günlerinizi renklendirecek.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Yerli Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 1 paket yufka
• 1 su bardağı hindistancevizi sütü
• 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı ceviz içi, kıyılmış
• 1/2 su bardağı hindistancevizi rendesi
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Büyük bir kapta hindistancevizi sütü, akçaağaç şurubu, eritilmiş tereyağı ve vanilya özünü karıştırın.
• Yufkaların her birini açın ve üzerine hazırladığınız karışımdan sürün.
• Kıyılmış ceviz içi ve hindistancevizi rendesini serpin.
• Yufkaları rulo şeklinde sarın ve dilimler halinde kesin.
• Kesilen sarmalları fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine biraz daha hindistancevizi sütü sürün.
• Önceden ısınmış fırında 20-25 dakika, altın rengini alana kadar pişirin.

Püf Noktaları

Sarmalların çıtır çıtır olması için yufkaları inceltmemeye dikkat edin. Hindistancevizi sütü yerine süt veya krema da kullanabilirsiniz, ancak hindistancevizi sütü özel bir tat katacaktır. Pişirme süresini dikkatli takip edin, aksi takdirde yanabilirler. Fırından çıkan sarmalların üzerine biraz akçaağaç şurubu döküp servis ederseniz, sunum açısından daha şık olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sarmalların yanında taze meyve salatası ya da yoğurtlu sos iyi bir alternatif olabilir.